PRODOTTO ADATTO AI VEGANI

Pasta di legumi prodotta interamente con farine di origine
vegetali e priva da contaminazione di prodotti
e/o derivati animali

NATURALMENTE RICCA DI FIBRE E PROTEINE

Data la sua composizione “100% farina di legumi”, la nostra pasta di legumi è
un prodotto ad elevato contenuto di fibre e proteine

NATURALMENTE PRIVA DI GLUTINE

La nostra pasta di legumi e tutti i nostri prodotti sono lavorati e confezionati in
stabilimenti GLUTEN FREE.

GUMÈ è un nuovo modo di gustare i legumi trasformati in pasta.
Abbiamo cambiato la forma, il modo di preparazione e l’utilizzo dei legumi secchi tradizionali rendendoli più gustosi e più facili da preparare.

FARINE NON TERMO-TRATTATE

Per la produzione delle nostre farine i legumi non
vengono sottoposti a trattamenti industriali di
cottura e disidratazione lasciando inalterate le
sostanze nutritive che li compongono

TRAFILATA AL BRONZO

Gumè è una pasta di legumi trafilata al bronzo per garantirne una
resa più gustosa

ESSICCAZIONE LENTA E A BASSE TEMPERATURE

Questo procedimento permette di preservare tutti
i valori nutrizionali dei nostri ingredienti.

PERCHÈ SCEGLIERE GUMÈ?

Gumè è la prima pasta di legumi prodotta  in uno stabilimento gluten free, realizzata esclusivamente con farine di legumi non termo-trattati prodotte da Seléct. Data la sua composizione è un prodotto naturalmente privo di glutine e ad elevato contenuto di fibre e proteine. La sua essiccazione lenta e a basse temperature aumenta le performance in cottura e le conferisce un gusto unico ed inconfondibile. Ideale per chi adotta uno stile di vita sano ed un’ alimentazione equilibrata.

Cosa Dicono i Nostri Clienti

DELLA PASTA DI LEGUMI GUMÈ