Pasta di Lenticchie Gialle in Fusilli

2,29

Trasformare i legumi in pasta? Gumè l’ha fatto! Abbiamo selezionato le migliori lenticchie gialle per creare un prodotto leggero, digeribile e salutare.

La pasta con farina di lenticchie gialle, disponibile nel formato fusilli, è realizzata secondo la tradizione di Gragnano. I legumi da cui sono ricavate le farine non subiscono alcun trattamento di cottura o disidratazione, per cui le proprietà nutritive rimangono inalterate. Rigorosamente trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a temperature controllate per una resa impeccabile.

Inoltre la pasta di lenticchie gialle, essendo ricca di fibre e proteine, è naturalmente priva di glutine e povera di carboidrati, e si adatta perfettamente a chi sostiene particolari regimi dietetici come gli sportivi, i celiaci e i diabetici.

In particolare, la pasta di lenticchie gialle è prodotta e confezionata in stabilimenti GLUTEN FREE. Allo stesso tempo, utilizzando solo farine vegetali che non entrano in contatto con prodotti di origine animale, il consumo di Gumè pasta di lenticchie gialle è adatto anche per chi pratica un regime alimentare vegano o vegetariano.

Con il suo gusto delicato e il colore giallo intenso, è particolarmente adatta anche per soddisfare gli occhi e il palato dei più piccini. Con Gumè mangiare i legumi diventa un’esperienza gourmet anche per i bambini.

Infine, Gumè pasta di farina di lenticchie gialle richiede una cottura veloce, per cui tutti i valori nutrizionali sono preservati. Il prodotto quindi costituisce un ottimo modo per gustare i legumi, anche se non si ha tempo di prepararli. I legumi secchi, infatti, richiedono tempi più lunghi di preparazione: con Gumè puoi assaporare tutto il gusto delle lenticchie gialle abbinato ai condimenti che preferisci.

Categoria:
Descrizione
Valori nutrizionali medi per 100g per 80g AR*
Energia 1410 kJ – 337 kcal 1130 kJ – 270 kcal 14 %

Grassi

di cui acidi grassi saturi

3,3 g

0,5 g

2,6 g

0,4 g

4 %

2 %

Carboidrati
di cui zuccheri
57 g

2,9 g

46 g

2,3 g

19 %

3 %

Fibre 14 g 11 g
Proteine 18 g 14 g 28 %
Sale 0,02 g 0,02 g 0,3 %
Informazioni aggiuntive
Origine

Canada

Pasta

Fusilli

Peso

250 g

Tipo

Lenticchie Gialle

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Cottura & Conservazione

MODALITÀ DI PREPARAZIONE E COTTURA


Cuocere in acqua bollente a fuoco basso. Durante la cottura il prodotto tende a fare schiuma, per questo motivo è consigliabile utilizzare una pentola alta.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE


Conservare in luogo fresco e asciutto.